O Babanın sülalesi..
Çocuğun biri babasına sormuş;
- Biz nasıl olduk?
Baba cevap vermiş;
- Maymunlardan türeye türeye biz olduk..
Çocuk babasına pek güvenmeyip annesine gidip sormuş..
Anne biraz düşündükten sonra cevap vermiş;
- Allah, Adem baba ile Havva annemizi yaratmış, nesilden nesile biz olmuşuz..
- Ama anne, babam dedi ki maymunlardan türeye türeye biz olduk..
Anne cevap verir;
- O babanın sülalesi.. Beni ilgilendirmez..
DUA
Dua almaya bakın!
Vaktiyle bir ateşperest, oğlunu evlendirmektedir. Düğün günü çok koyun ve inek kesilir. Et kokuları mahalleyi sarar. Ancak evin bitişiğinde, Müslüman, dul bir kadın, dört yetimiyle yaşamaktadır. Hepsi de günlerdir açtırlar. Kadıncağız, düğün evinin kapısını çalıp, 'ateş' ister. Ancak maksadı başkadır.
“Belki yemek verirler” diye gitmiştir. Adam, kadının niyetini anlasa da, bir şey vermez. Kadıncağız, bir daha gidip 'ateş' ister. Yine eli boş döner.
Üçüncüde yine öyle. Ama ne olur bilinmez, bu defa acır kadına. Hallerini anlamak için dehlize iner ve dayar kulağını bitişik evin duvarına ve dinler.
Yetimcik, annesine yalvarıyor:
Anneciğim, ne olur bir daha git. Belki bu sefer bir şey verirler.
Kadın ağlamaklıdır:
- Üç defa gittim yavrum! Artık utanıyorum.
Adam bunu duyar. Kalbi sızlar. güzel bir 'Sofra' hazırlatıp, gönderir evlerine. Ve dehlize inip, dinler yine. Yetimlerin en küçüğü dua ediyor:
- Ya Rabbi! O nasıl bize ikram ettiyse, sen de ona ikram et! Onu imanla şereflendir!
Ardından;
- Âmiiiin! sesleri yükselir.
O anda, kalbi döner ateşperestin. Ve 'Şehâdet'i getirip imanla şereflenir. Nitekim Sadaka, belâyı önler. Ama dua, kaderi değiştirir! Buyurmuştur büyüklerimiz
Düşüncelerine dikkat et;
Sözlere dönüşüyorlar,
Sözlerine dikkat et;
Eyleme dönüşüyorlar,
Eylemlerine dikkat et;
Alışkanlıklarına dönüşüyorlar,
Alışkanlıklarına dikkat et;
Kişiliğine dönüşüyorlar,
Kişiliğine dikkat et;
*Kişiliğin kaderin oluyor!'*
Ya Rab! Bize halim bir ahlak, salim bir kalp, zarif bir huy, Gayur bir ilim, Salih bir amel, abid bir karakter, Muttaki bir gayret, Muhsin bir suret ver. Âmin…
Ya Rab! Kalpler senin kudretinde evirilip çevrilirken Bizim kalbimizi dinin üzere sabit kıl.
Âmin…
Mantar kurabiye
Mantar kurabiye:
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 2 yumurta
- 1 bardak pudra şekeri
- 2,5 bardak un
- 200 gr mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- kahve
Hazırlanması:
1. tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. (aslında fotoğraftakinden daha küçük yapılıyorlar)
2. ufak bir şişenin kapağını kakaoya batırın. kapağı kurabiyelerin ortasına hafifçe bastırın. (ben bir pastanede kakao yerine çikolata sosuna batırıldığını görmüştüm.)
3. 200C fırında 30-35 dakika pişirin.
{sigara } [ ölüm]
Hastanenin birine gittimBir hasta ziyareti edelim dedim
Şairin biri çıktı karşıma
Tutuşturdu oğlumun eline kağıt
Dedi babana yaramazda belki sana eder fayda
Büyüklere değil benim nasihat
Küçüklere olsun fayda. dedi.
Bu şiiri ben yazdım ama oldumu bilemem bir sigara şiiri yazan amcaya dedim amca bu şiiri benim sayfamda paylaşayım bende bir iki kişiye ulaştırayım istemem dedi amca benim zaten var internetde şiirim isteyen orda okusun sana izin yok dedi.Amcamız musade etmediği için sizlerle paylaşamıyorum ama çok ders verecek sigara içenlere bu amcanın şiiri okumanızı umuyor uygulamanızı tavsiye ediyorum.
Şiirin ilk kıtasını yazayım da hepsini almayalım.ünlü şair mustafa bey görmesin:)
Gençlikte sigara ile poz yaparsın
Annen içme dedikçe atıp tutarsın
Yaş elliyi geçince yatağa yatarsın
Zararlıdır gençler içmeyin sigara
Fındıklı kurabiye
malzemeler:
- 1 paket margarin
- 2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- alabildiği kadar un
- 1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık
hazırlanması:
- Önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
- Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
- Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, 150 c'de 35 dk pişirin. afiyet olsun
Kelebekli iğne oyası örneği
Bu örneği sitenin birinden beğenip yaptım örnek bezime görüntü onunki gibi pek net değil ama örnek aynısı ilerki zamanlarda daha iyi bir şekilde çekip sizlerle paylaşırım inşallah
Avcı böreği
Malzemeler,
Krep hamuru için,
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Harcı için,
100 gram kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
Yarım yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Dışı için,
1 adet yumurta
1 kâse galeta unu
Hazırlanışı,
Böreğin harcını hazırlamak için soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Tavaya yarım yemek kaşığı sıvıyağ alıp kızdırın.
Üzerine soğanı ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
Kıymayı tavaya ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Maydanoz, ceviz içi ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Harcı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
Krep hamurunu hazırlamak için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
Yapışmaz tavaya bir miktar sıvıyağ döküp kızdırın.
Krep harcından bir kepçe alıp tavaya dökün.
İki tarafını da kızartın.
Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi yapın.
Kreplerin soğuması için kenarda bekletin.
Soğuyan kreplerin içine kıymalı harcı koyup yayın.
Rulo biçiminde sarın.
Yumurtayı çırpın.
Galeta ununu düz bir tabağa alın.
Krepleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.
Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
Fırın tepsisini yağlayıp börekleri dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Mevlid kandili
Ey her şeye hayat bahşeden Allah’ım
bütün insanlık, hatta bütün bir varlık âleminin bayramı sayılan
mübarek günleri vardır.
bir gün daha vardır ki,
o da Allah Rasûlü’nün dünyayı teşrif buyurarak
tenezzülen aramıza girip bizi şereflendirdiği kutlu zamandır.
Bizler şimdi o anı yaşıyoruz.
Rahmet-i Rahman’ın galeyana geldiğine inandığımız
bu kutlu zaman diliminde,
Mevlid Kandili’nin bizim için hakiki bayram olması ümidiyle,
ümmet-i Muhammed’in hal-i pürmelali açısından
bayram hediyesine en muhtaç birer yetim olduğumuz mülahazasıyla, Şefkat Peygamberi’nin ruhaniyetine sığınarak,
sen den yeniden bir kere daha diriliş istiyoruz ya rabbi
